Куры и утки - годовой отчет о содержании
В прошлом году, летом, мы решили завести кур. Чисто для самообеспечения яйцами.
Так как возиться с цыплятами было неохота, то поехали на рынок выходного дня и приобрели пару десятков голов мясо-яичной породы.
Так как времени строить теплый курятник не было, да и летом тепло - то был сделан выгул, который перетаскивали по огороду, по мере выщипывания и вытаптывания травы под выгулом.
Для ночевки был сделан домик из ОСБ, у него крыша поднимается на петлях (для чистки домика), по бокам и на дне приклеен пеноплекс толщиной 50 мм. Ночью приходит достаточно холодный туман, а в таком домике, при закрытой дверце - тепло.
Выгул и домик между собой не соединены в одну конструкцию, это позволяет переносить сначала выгул, потом домик на новое место.
Перенос осуществлялся раз в 10 дней, таким образом, цыплята - курочки и петушки всегда имели доступ к свежей траве и не загаживали территорию до состояния "ничего расти не будет". Трава на местах кочевания выгула растет теперь еще гуще.
В это же время вы взяли и щенка - Ганзу, при кормежке кур она отчаянно старалась проникнуть в выгул и тоже покушать комбикорма!
Затем дражайшая решила прикупить еще и индоуток. Что и было сделано.
Для пары десятков курей и десятка индоуток одного выгула было мало, так что по такой же технологии был быстренько сделан второй и индоутки стали жить отдельно.
Вообще, индоутка это отдельная порода, в отличии от обычных уток имеет не жирное (диетическое) мясо, ей не нужен водоем (моются клювом из тазика), не гогочут, а тихо шипят.
Заодно и начали постройку большого вольера для постоянного обитания пернатых.
По низу вольер обтянут сварной сеткой с ячейкой 25х12,5 мм, по верху натянута сетка 50х50.
Для защиты от дождя натянули тент размером 4х6 метров.
Сначала заселили туда выросших индоуток, а через пару дней их соседями стали куры и петухи .
Домик для ночевки оставили один, по началу - кто вперед успел занять (куры или индоутки) тот и стоял на страже не пуская чужаков. Но вечером заходила дражайшая и наводила порядок загоняя всех в домик.
В последствии конфликты прекратились, все чинно заходили в ночевальню, а изнутри у дверей дежурили парой - петух и селезень .
Найдя первое яйцо пришлось срочно озадачится изготовлением гнезд для несения.
Гнездовья сделал из фанеры 6 мм и распиленной на 3 части по вдоль доски 100х25. На дно приклеил пеноплекс 20мм - чисто ради того,что бы гнездовье не гнило стоя на земле.
Гнездовье использовалось пернатыми как для откладывания яиц, так и для ночевки. Первыми там стали ночевать индоутки, но не все, потом к ним подселились куры (натурально поверх слоя индоуток с утра можно было увидеть пару слоев курей!).
Домашние яйца больше магазинных, то которое поменьше - больше магазинного С0, в день куры откладывают 4-5 яиц, из них 2-3 гигантских.
Так как набирали цыплят и утят "по головам", в малом возрасте определить кто там петух, а кто курочка невозможно, то вышло примерно поровну, кормить петухов и селезней просто так - накладно, так что оставив по паре петушков и одного селезня остальных отправили на пенсию в морозилку.
Куриная ножка с картошкой - объедение!
Так как дело двигалось к зиме, то занялись постройкой зимнего курятника.
Строили его вдвоем с дражайшей, по каркасной технологии,снаружи обшит оцинкованным листом, утепление 50мм пенопласта, внутри обшили оргалитом и покрыли 2 слоями яхтенного лака. На пол положили линолеум (с заходом на стены на 10 см) для легкой очистки курятника.
С первым снегом началось переселение пернатых в новое место жительства.
Перетаскивание выгула - это отдельная песня! Хоть и поставили выгул на колеса от тачек, пригласили соседа, но все равно - было тяжеловато...
Выгул прикрепили к курятнику наглухо, его, как маленькие выгулы, не попереносишь с места на место.
Курятник окончательно обрел свой вид и принят пернатым племенем в эксплуатацию.
Уличная -30 при обещанных на Гисметео -18
Отопление в курятнике сделал с помощью ИК лампы на 250 Ватт. Светила круглосуточно, в -35 на улице в курятнике было +10.
Яйцебаронка раскладывает богачества :-)
Зимой куры отлично неслись, так же начали нестись и индоутки.
Яйца у индоуток большие и продолговатые, все больше или сравнимы с большими куриными.
Омлет, яишница, вареные яйца, салаты с яйцами, макароны с яйцом - все это стало частым блюдом в нашем рационе.
В холодильнике всегда лежит десяток вареных яиц для того, что бы можно было быстро перекусить, когда неохота готовить.
Мясо индоутки - диетическое, но более жесткое чем куриное. Дражайшая варит индоутку в скороварке, а потом обмазывает специями зарумянивает в духовке. Получается вкусное блюдо и наваристый бульон. После скороваки индоутка очень нежная, а поджаренная корочка добавляет блюду вкуса.
С началом весны куры и индоутки стали выходить погулять. Зимой, по снегу, выходили только утаки, выгул мы открывали когда температура поднималась выше -5 градусов.
Летом - кто тусит в курятнике, кто на выгуле, в жару индоутки предпочитают ночевать не заходя в домик.
В начале лета я керхером промыл водой с хлоркой малый курятник. Прогрунтовал его и покрыл лаком с краскопульта.
Взяли 21 цыпленка на вырост.
По началу они жили в самодельном брудере под ИК лампой.
А как подросли - переехали в летний курятник.
Ожидается, что половина тут петушков и половина курочек. Из старого состава оставим тех кур, что несут часто и большие яйца, молодняк будет переселен в большой курятник по глубокой осени, а до этого времени - будет переезжать по участку выклевывая свежую травку.
Индоуток решили разводить самостоятельно. Просто не нашли утят по приемлимой цене.
Так что - пришлось обзаводится инкубатором и закладывать в него яйца. Инкубатор сам должен переворачивать яйца катя их, но, так как яйцо индоутки гораздо больше куриного, то половина яиц не вращаются, а остальные не полностью переворачиваются, приходится 4 раза в сутки доворачивать яйца руками.
Про индоуток я сделаю отдельную статью, с ними тоже было много интересных моментов.
Всем хорошего настроения и большого домашнего хозяйства! С уважением, Константин.
Похожие статьи:
| ||||||||||||||||||||
